http://corrierefiorentino.corriere.it/firenze/notizie/cronaca/2013/23-gennaio-2013/compleanno-michelle-vermentino-bolgheri--2113678587505.shtml
http://www.lastampa.it/2013/01/24/societa/obama-sceglie-il-bianco-made-in-italy-yR5JvRoVES7BJ5LFsvNNzM/pagina.html
http://www.seminarioveronelli.com/jump.asp?type=NEWS;instid=15;id=137;subid=0
Aula Ex Tribunale San Firenze
Seminario a cura di FISAR (Claudia Marinelli)
“Indigeno” gli
Autoctoni secondo il Gruppo Matura
Il seminario prevede una parte agronomica introduttiva per ogni vitigno e
la degustazione guidata dagli enologi e dagli agronomi del Gruppo Matura.
Scopriremo le caratteristiche principali di ogni varietà, passando dal vigneto
alla cantina, per capire quali sono le differenze sostanziali per la produzione
in funzione delle scelte finali riguardo all’uvaggio oppure l’imbottigliamento
in purezza.
Degustazione di 28 vini suddivisi in 5 categorie:
1. Varietà Bianche
2. Varietà Toscane Minori
3. Varietà Toscane Minori
4. In Giro per l’Italia
5. I Passiti Toscani
Il seminario sarà condotto da Enologi e Agronomi del Gruppo Matura.
• per la parte enologica: Alberto Antonini, Attilio Pagli, Emiliano Falsini,
Francesco Bartoletti, Leonardo Conti, Giacomo Cesari, Valentino Ciarla, Laura
Zuddas, Goffredo Agostini.
• per la parte agronomica: Stefano Bartolomei e Stefano Dini
Cantina De Angelis Corvi: Cerasuolo Superiore Colline Teramane :
medaglia di bronzo, azienda seguita dal nostro Goffredo Agostini .
Casa di Grazia azienda siciliana seguita dai nostri enologi Valentino Ciarla e Attilio
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